Chè đậu xanh ngon là cho vào ly úp ngược lại ly chè không chảy. Và đặc biệt là chỉ có đậu xanh không pha thêm bất cứ thứ gì vào.
Chè đậu xanh đánh

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram đậu xanh cà vỏ
  • 100 gram đường
  • Nước cốt dừa
  • Rau câu
  • Va-ni
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu xanh đánh

Chè đậu xanh đánh

  •  Đậu xanh ngâm mềm, cho nước vào nấu cho chín mềm rục, dùng muỗng quấy tán cho đậu xanh nhuyễn. Có thề dùng máy cầm tay để xay hay qua tán qua rây.
  •  Cho đường vào nồi đậu xanh đã tán nhuyễn, bắc lên bếp, bắt đầu đảo đều tay cho đến khi đường tan hết cho va-ni vào. Đảo thêm một lúc nữa cho đậu xanh sánh đều. Nhấc muỗng lên thấy đậu xanh rớt từng khối xuống là được. Nhớ đừng đảo lâu quá, thời gian đảo với đường khoảng 10 phút thôi.
  •  Bắc ra khỏi bếp, đỗ vào từng ly để thật nguội thì úp ly chè xuống dĩa để ăn dần.
  •  Thắng nước cốt dừa thật béo nấu cùng với tí đường.
  •  Rau câu đổ đông cứng cắt sợi.

Khi ăn chè đậu xanh đánh cho nước dừa vào ly cùng với rau câu cho đá đập nhuyễn vào quậy đều lên ăn ngon tuyệt vời béo của đậu xanh và nước cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che dau xanh danh cach nau che dau xanh danh che dau xanh danh ngon che dau xanh danh nuoc cot dua

phở vịt quay ngon donut muffin Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng canh dưa phỏ vịt quay món ngon từ sườn spaghetti sốt ngao bí ngồi banh ngot Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng BANH BONG LAN ngÃ Æ nước chấm tương ớt Khóm mít cach lam tom chien xi i nuoc tuong ôi mắt banh tieu duong banh mi que phap bánh mì nướng tỏi ớt món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp bò xào cà tím cach lam bo thung Ba khoc cach nau lâu tho quay mon tho quay ngon cach lam mi y canh mướp khoai tây rán cay canh chua nấu thơm món ăn nhiều đạm com suon giày Mẹo pha nước chấm các loại bánh kiểm tra gà om xì dầu Hạ bánh bột mì cuốn trái cây chưng lam tra chanh chia sẻ mẹo vặt cuộn tôm với khoai tây cạch lam pha lau heo bí ngòi chiên vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần cách làm châu chấu rang ga hâp cải banh mi cuon tom ngon đậu phụ xào kim chi ot da lat nhoi bo ngon khoai chiên đường chất liệu cotton Rượu bánh flan bí đỏ Trâm Phạm cách nấu chè kiểm nướng bánh cupcake chà hoa cupcake la dua ngon hướng dẫn đan khăn mon thit tho ngon tom hum sot me ngon tho quay kiwi ngon rau câu thơm nấu chè bưởi cá ba sa chuoi kho thom ngon lá chanh cách nấu nước sâm Mứt dừa Cỗ canh hến kho cà chua Miếng nama sê thịt xông khói cuộn cún khang tràng lợn trộn măng tươi thịt nướng Thịt cuộn tôm và dứa canh tôm nấu khoai mỡ bun tom thit heo lam cha bong banh hoi cuon nem nuong cach lam mi tron Quả sấu mì xào nghêu sốt bơ chanh mouse xoai cach lam cha gio ga ngon cach lam mouse xoai lam pizza ngon banh mi trung ngai cuu ngon cơm gà hội an mouse ngon nem cuốn thịt chiên thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh 2 mứt dứa tái chế vỏ chai Bánh khọt Takoyaki cai bap tron sot ngon banh muffin tao ngon bữa cơm chay rem bánh chưng cạch giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa kem cà xôi Hà Nội cach lam kem khoai mon tu lam cha cách làm kem nho khô tại nhà cach lam hoa muc ngon Mềm môi với bánh chín tầng mây chế biến mực Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của mỳ tương đen Hàn Quốc salad cá hồi rau củ panna cotta socola